Heeft u iets te vieren? Dan zorgen wij er graag voor dat u uw gasten een heerlijk diner kunt voor zetten. Al onze buffetten worden warm bij u thuis/ feestlocatie bezorgd. Wij zorgen dat alles gepresenteerd word zodat u zich nergens druk om hoeft te maken. De warme gerechten worden in warmhouders geleverd en gepresenteerd. Hier onder geven wij u diverse mogelijkheden voor de invulling van het buffet. Wijzigingen zijn in overleg altijd mogelijk.
Koud en warm buffet 1 € 11.50
- Huzaren salade
- Lunch salade
- Stokbrood plus kruidenboter
- Rauwkost
- Gebakken krieltjes
- Gekookte rijst
Bij dit buffet mag u 2 warme vlees gerechten kiezen uit groep A en 1 uit groep B
Koud en warm buffet 2 € 13.50 p.p.
- Huzaren salade
- Lunch salade
- Stokbrood plus kruidenboter
- Rauwkost
- Rauwe ham met meloen
- Gebakken krieltjes
- Bami of nasi
Bij dit buffet mag u 1 warm gerecht kiezen uit groep A en 2 uit groep B
Koud en warm buffet 3 € 14.95
- Huzaren salade
- Lunch salade
- Stokbrood plus kruidenboter
- Rauwkost
- Rauwe ham met meloen
- Gebakken krieltjes
- Aardappel gratin schotel
- Bami en/of nasi
Bij dit buffet mag u kiezen uit 1 gerecht uit groep A en 3 gerechten uit groep B
(bij minder dan 15 personen 1 aardappelgerecht en 1 pasta gerecht)
Gerechten A
- Gehaktballetjes in saté/pangang/ketjap saus
- Gebraden drumsticks in piri piri saus
- Saté vlees in saté saus
- Gegrilde sparerib
- Babi pangang
- Gebraden kipspiesen met saté
Gerechten B
- Varkenshaas saté
- Varkenshaas in peper roomsaus
- Gebraden genemuiderrib/beenham aan stuk
- Beenham in honig mosterdsaus
- Kipfilet in kerrie saus
- Rundvlees in stroganoff saus
- Kip Peking
- Kipdij vlees in Japanse sesam saus
Vis
Van onze vaste visspecialist Hans Visscher uit zwolle kunnen wij onze buffetten aanvullen met diverse visspecialiteiten.
- Schotel met kibbeling en haring 2.50 p.p.
- Luxe visschotel met diverse soorten vis 4.50 p.p.
Ook kunt u uw buffet aanvullen met diverse warme visgerechten. Vraag gerust naar de mogelijkheden
Nagerecht:
Ook een heerlijk toetje achteraf nemen wij graag voor onze rekening. Ons uitgebreid ambachtelijk ijs/bavorais buffet zal u zeker verrassen. Uiteraard serveren wij dit met slagroom. Prijs p.p. € 4.50
Wat er nog bij kan:
Borden en bestek:
- Mooi en stevig zwart plastic wegwerp 0.75 p.p.
- Porselein borden plus bestek 1.00 p.p.
Schoonmaak kosten borden en bestek 0.75 p.p.
Schoonmaak kosten chavingdisch en schalen 0.50 p.p.
Bezorgen:
In Genemuiden/Hasselt word gratis bezorgd. Buiten deze plaatsen kan een kilometervergoeding worden gerekend.
